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痤疮食疗方法
编辑:医学知识网 发布时间:2007-06-04  

  痤疮相当于中医学的“肺风粉刺”。
    痤疮是一种毛囊、皮脂腺的慢性炎症。是在颜面部及胸背等处发生的炎症性丘疹,挤之有米粒碎样白色粉质,因而俗祢“粉刺”。本病多发于青年男女,青春期过后一般可自然愈合。其病因复杂,至今尚未明确,但一般认为,主要与以下 4 种因素有关:雄激素与皮脂腺功能亢进、毛囊皮脂导管的角化异常、毛囊皮脂单位中微生物的作用、炎症及宿主的免疫反应。

营养治疗
    1、多吃含锌丰富的食物,如瘦肉、肝类、玉米、扁豆、豌豆、绿豆、萝卜、茄子、大白菜等。
    2、宜多食富含维生素A的食物,如胡萝卜、豆类、豆制品、牛奶、鲫鱼等。
    3、多食富含维生素B2、维生素B6的食物。
    4、少选用含碘量高的食物,如海带、紫菜等,因可促使皮肤毛囊口角化,使病情加重。
    5、少吃甜食,因为进食过多甜食,可使体内的脂肪异生作用加强,从而使皮脂的排泄量增加,促使痤疮的皮疹增多。
    6、少吃高脂肪类食物,因为高脂肪饮食使体内脂肪含量增多,促进皮脂腺的排出,可加剧痤疮的病情发展。
    7、饮食宜清淡,多选用蔬菜类食物,如绿豆芽、马齿苋、荸荠、大白菜、小白菜、鸡毛菜、大头菜、包心蒿菜、竹笋、莴苣及叶、马铃薯、芋艿、慈菇、番茄、茭白、胡萝卜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等;水果类,如梨、柿、柚、苹果、香蕉、无花果、枇杷、山楂、桑椹、甘蔗、西瓜等食物。
    8、应少吃或不吃辛辣刺激性食物,戒烟酒。

食疗方法
    玉竹煮猪心
    [ 配方 ] 玉竹 30 克,猪心 1 只,料酒 6 克,盐 3 克,味精 9 克,鸡油 25 克。
    [ 制作 ] ① 将玉竹洗净,浸泡,切成 4 厘米长的薄片;猪心洗净,用沸水氽去血水,捞起沥干水分,切成薄片。② 将猪心、玉竹、料酒、鸡油同放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮 25 分钟,加入盐、味精即成。
    [ 功效 ] 滋阴,宁心。痤疮患者食用尤佳。
    [ 食法 ] 每日 1 次,吃玉竹、猪心,喝汤。

    菊花粥
    [ 配方 ] 菊花 6 克,枇杷叶 10 克,生石膏 20 克,大米 100 克,白糖 30 克。
    [ 制作 ] ① 菊花洗净;枇杷叶刷去背面毛茸,洗净;生石膏捣碎。 ② 将菊花、生石膏、枇杷叶放入纱布袋内扎紧口;大米淘洗干净,去泥沙。③ 将药包、大米同放锅内,加水适量置武火上烧沸,再用文火煮 30 分钟。除去药包,加入白糖搅匀即成。
    [ 功效 ] 清热,消肿。对痤疮患者食用有益。
    [ 食法 ] 每日 1 次,每次吃粥 150 克。

    白果粥
    [ 配方 ] 白果 30 克,大米 100 克,白糖 30 克。
    [ 制作 ] ① 将白果去壳、去心,洗干净;大米淘洗干净,去泥沙。 ② 将白果、大米同放锅内,加入清水,置武火上烧沸,再用文火煮 30 分钟, 加入白糖即成。
    [ 功效 ] 生津,止渴,清热。痤疮患者食用尤佳。
    [ 食法 ] 每日 1 次,每次吃粥 150 克。

治痤疮小偏方
    淘米水治痤疮
    [ 用料 ] 淘米水。
    [ 制作 ] 每天早晚用淘米水(大米、小米均可)洗脸,坚持半年。
    [ 功效 ] 此水含多种维生素及养料,洗后面部油脂减少,不再过分光亮,粉刺也就逐渐消失。


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